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Eataly最新力作-结合购物+农场+餐饮FICO Eataly World堪称农业界的“迪士尼”
【来源:中购联 时间:2022/1/21 13:42:07 字体:

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由意大利高端美食集市Eataly打造的意大利美食主题公园FICO Eataly World,是世界上最大的农业与美食主题公园。

由意大利高端美食集市Eataly打造的意大利美食主题公园FICO Eataly World,是世界上最大的农业与美食主题公园,这个占地10万平方米的美食主题公园位于意大利波隆那,斥资1.18亿美元。



整个公园体现出意大利农业多样化的风格,颠覆传统休闲农业模式,集“吃东西、买菜种菜、亲子农活互动、农业科普、旅游放松”为一体,将“吃喝玩乐”高效结合,是一个兼顾“农场+餐饮+购物”等多种需求的主题公园,堪称农业界的“迪士尼”。



据悉,主题公园内有两个露天农场和马厩、40个食品工厂、超过45个餐厅和美食摊位、6个教室、电影院、可容纳1000人的会议中心,并与4个大学合作的基金会等等。


六大区域打造沉浸式体验


150亩的美食农业工厂分为六个板块,FICO向生活在都市里的人们真实再现食物从田头到餐桌的全过程,把农业生产、农产品加工、食品加工、商超市集、餐饮、教育等融为一体,成为全面展示意大利农业文化、餐饮文化的新载体。


1.种植和养殖区



露天农场区域占地2万平方米,农场区域种植了2000多种农作物,禽畜有200多种,这些农作物几乎涵盖了日常食材的大部分,日常的蔬菜水果、谷物杂粮、鸡鸭牛羊等,种类齐全。


2.购物区



购物区域占地9000平方米,入驻食品企业150多家,各种生鲜果蔬、草本植物和现烤面包不仅是园区餐厅食材的来源,也对周边居民小区开放。


3.农产品加工区



该区域设有40个食品加工厂,涵盖了从五谷杂粮、肉禽奶蛋和水产海鲜的方方面面,40间美食工作室将展示美食从头到尾的制作过程,还有厨艺大师、农艺大师的现场讲解。


4.培训和教育区




教育和培训是FICO很重要的一部分,在Eataly超市,各类美食培训的课程收入占Eataly收入的20%。这里拥有6间教室、6个不同主题的多媒体互动厅及1个剧院,针对不同人群每天举办30场活动,开设50堂课程寓教于乐。


5.餐饮区



FICO入驻超过45家餐饮店和美食摊位,为消费者展示意大利美食的精华。


6.活动区



有1家影院、1个可容纳50至1000人的会议中心以及若干户外休闲娱乐区。


全方位、贴心的消费引导服务


进入园区是完全免费的,并且主题公园一周七天不停业,每天早晨10点营业到午夜。



FICO把30个国家以及当地特色农业资源汇聚在一起,然后抓住“吃”这个全世界都感兴趣的话题,构建“吃”的欢乐王国。在FICO中,刻意淡化了生产与消费的边界,生产是体验,购买是体验,吃喝都是体验。就像一个巨大的工厂性卖场,人们在农场里买到的新鲜食材,可以拿到附近的加工点直接进行烹饪并就餐,沉浸式的深度体验,切实为人和食材之间架起了一座沟通桥梁。


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